[제1호 서식]

2014년 향토음식자원화 사업 신청

1.  사업자명 :            (전화 :            )

2.  주    소 :

3.  사 업 비 :               천원(국비, 지방비)

4.  맛집조성 계획

○ 맛집유형 : 외식형(  ), 체험형(  ), 외식형+체험형(  )

○ 상품화 대표음식

○ 주작목(식재료 사용)

○ 선정배경

- 지역여건 : 지역문화‧역사성, 집안음식내력, 대표음식과의 연계성 등 스토리텔링

- 사업자 역량 : 향토‧전통음식 솜씨보유, 교육 및 활동현황, 대표 음식기술

및 음식명, 경영철학 등

- 지역농산물 활용성

○ 사업비 투자계획(예시)

구 분	세부사업내용	사업비	비고
농가맛집 조성
전문가 컨설팅
홍보물 제작
계

○기대효과

[제1호-1 서식]

□ 기본사항 : 사업신청자 사업계획서(안)

구 분	적 요
성 명			주민등록번호
주 소
전화번호	(핸드폰 : )
홈페이지 (블로그 등)
자격사항	구 분	적 요
	토지(건물) 주소
	농지원부	□ 예 □ 아니요
	토지(건물) 소유	□ 예 □ 아니요
경력사항
신청목적

구 분	적 요
명 칭
신청유형	□ 외식형 □ 외식+체험형 □ 체험형
운영형태	□ 예약제 □ 상설운영 □ 예약 + 상설
운영시간
주요고객
인적자원	□ 가족( ) □ 인력채용 □ 기타( )
핵심자원	자원 분류	자원 명칭	비 고
	농산물
	특산품
	지역 관광자원
메 뉴	명 칭	메뉴 소개	가격(원)
외식메뉴
체험상품
포장판매 상품

구 분	적 요
사업환경	농지원부	농업인 조건 확인	적합여부
	가족관계 확인서	토지(건물) 소유주와의 관계	□본인 □가족
	토지대장	건축예정 토지 실소유주	□ 본인 □가족
	건축물대장	건축물의 실소유주	□본인 □가족
타당성 확인	토지이용계획 확인원	토지형질	□ 대지 □ 준보존산지(형질변경 가능) □ 준농림지(형질변경 가능) □ 기 타 ( )
		일반음식점 개발 행위	□가능 □불가능
	지적도	도로여건 확인	□진입로 확보 □현황도로
개발 경제성	전 기	전기 가설 여부	□보유 □미보유
	상하수도	상하수도	□보유 □미보유
	입 지	접근성	□양호 □ 보통 □나쁨
		주변 자원과의 연계성	□양호 □ 보통 □나쁨
		농촌스러운 분위기	□양호 □ 보통 □나쁨