제목
식중독 주의 정보 알림(3월)
작성부서
보건정책과
작성자
최선미
조회수
702
등록일
2023-03-09
연락처
내용

 3월부터는 낮기온이 상승하면서 세균성 식중독 발생이 서서히 증가하기 시작하고, 

그 중 대량 조리 된 육류 식품으로 인해 대규모 식중독으로 발생하기 쉬운

'클로스트리디움 퍼프린젠스' 식중독이 전월 대비 약 2배 이상 증가하는 경향이 

있으니 주의하여 주시기 바랍니다. 


※ 자세한 내용은 붙임 파일 참고하시기 바랍니다. 

첨부파일
식중독 주의 정보 알림(23년 3월).pdf (다운로드 수: 153 / 크기: 1,051.2kb)
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