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제목
식중독 주의 정보 알림(7월) - 캠필로박터 제주니 식중독 주의
작성부서
환경위생과
작성자
김진선
조회수
299
내용
* 식중독 없는 복날을 위해 미리 알아보는 캠필로박터 제주니 예방법
1. 원재료와 주리한 식품 분리 보관
2. 닭 세척은 맨마지막에
3. 닭 조리시 고기의 중심온도가 75℃에서 3분이상 충분히 가열
첨부파일
식중독 주의 정보 알림(20년 7월).pdf
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