HAPPY700 평창군청

사과

평창군의 전략 작목으로 육성하고 있는 평창사과는 일교차가 큰 고랭지 지역 기후 특성으로 사과 주산지인 남부지역 사과보다 조직이 더욱 단단하고 당도가 높은 것이 특징입니다. 식이섬유가 많고 다당류 비율이 높아 다이어트에 도움이 되고 사과껍질 안의 퀼세틴은 항산화 작용이 뛰어나며 항바이러스, 항균작용에도 좋습니다. 껍질에 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 드는 것이 좋으며 손가락으로 튕겨 보았을 때 맑은소리가 나는 것을 고르면 됩니다.

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